안녕하세요. 최근은 아기와 함께 고양 스타필드에 다녀왔습니다.
딱히 뭘 사러 간 건 아니고 아기와 함께 집에만 있다보면 시간이 정말 안가서 여유롭게 시간을 즐기러 다녀왔습니다.
스타필드를 돌아다니다 빵 비쥬얼에 끌려 들어간 곳이 있는데요. 바로 노우즈 고양 카페입니다.
빵 맛집으로 이미 소문난 곳이라 하도 궁금하기도 하고 크로아상이랑 잠봉뵈르 등등 빵이 그렇게 맛있다고 해서 방문해보았습니다. 빵과 커피로 잠깐 힐링하러 간 이곳, 노우즈 카페 찐 내돈내산 후기를 들려드리겠습니다.
노우즈 고양
경기도 고양시 덕양구 고양대로 1955 지하 1층 (고양 스타필드)
영업시간 - 매일 10:00 ~ 22:00
브런치 라스트오더 18:00
아기의자 있음
https://map.naver.com/p/entry/place/1146384488
네이버 지도
노우즈 고양
map.naver.com
1. 고양 스타필드에 숨어있는 노우즈 찾기
노우즈 카페는 고양 스타필드 지하1층에 자리잡고 있습니다.
카페는 에스컬레이터 근처라 어디서든 쉽게 발견할 수 있었답니다.
매장앞에 설치된 간판과 깔끔한 외부 인테리어 덕분에 멀리서도 눈에 딱 띄더라고요.
2. 매장 분위기 한눈에 정리
매장에 들어서자마자 향긋한 빵 냄새가 가득 코를 자극합니다. 깔끔하게 정리된 내부 인테리어와 비교적 넓은 공간입니다.
주말에는 사람이 많아 북적부적했지만 오히려 활기차게 느껴질 정도였습니다.
저는 주말 점심 조금 지나서 들어갔는데 저희가 들어가고 만석이 되었답니다.
분위기가 너무 밝아서 아기랑 가기도 좋습니다.
아기의자가 있다는 점도 정말 좋았습니다.
3. 대표메뉴, 뭘 먹어볼까?
노우즈에서는 크로와상, 퀸아망, 샌드위치 등 다양한 베이커리를 판매하고 있습니다.
메뉴판을 보니 바닐라 크로아상(4,500원), 아몬드 초코아망(6,800원), 시나몬 몽블랑(5,300)이 눈에 확 들어왔습니다.
음료는 기본 커피 메뉴부터 달고나 밀크티 같은 새로운 음료까지 다양해서 선택지가 많았습니다.
저는 아몬드 초코 퀸아망, 바닐라 크로아상, 아이스 아메리카노를 주문했습니다.
빵과 커피의 조합이 딱 좋았습니다.
4. 분위기와 빵, 이 조합 참 성공적이다
일단 크림 크로아상부터 이야기하겠습니다. 겉은 바삭바삭, 속은 촉촉하고 부드러웠습니다.
안에는 듬뿍 들어있는 바닐라 크림이 정말 매력적이예요.
한 입 배어 물며 달콤함이 입안에 퍼지는 그 순간 진짜 행복 그 자체였습니다.
그리고 대망의 아몬드 초코 퀸아망은 겹겹이 도톰한 페이스트리가 입안에서 사르르 녹는데, 고소한 아몬드와 찐~한 초코가 정말 예술이였습니다. 스타필드에서 이런 퀄리티의 빵을 맛볼 수 있다는게 너무 좋았습니다.
아이스 아메리카노와 정말 꿀 조합이였습니다.
5. 소소한 꿀팁
노우즈 카페를 제대로 즐기고 싶다면 꼭 알아야할 꿀팁 몇가지를 알려드리겠습니다.
첫째, 빵은 오후 늦게 가면 일부 품절될 가능성이 크게 느껴질 정도로 인기가 있습니다.
특히 아몬드 초코 퀸아망은 거의 품절 각! 빵을담은 손님들 접시를 보면 퀸아망은 꼭 하나씩 들어있습니다.
둘째, 창가 자리와 매장 내 조명이 좋아서 인스타용 사진 찍기 정말 딱입니다.
셋째, 커피도 은근 잘 나와서 브런치 카페보단 베이커리와 디저트가 메인입니다.

6. 아쉬운 점도 솔직하게 리뷰 합니다
아쉬운 점도 있습니다. 가격이 전체적으로 조금 높은 편입니다.
그래서 자주 가긴 부담스러울 수도 있겠더라구요.
그리고 주말에는 사람들이 정말 많아서 자리 잡기 힘들것 같다는 생각을 했습니다.
그리고 인기가 있는만큼 소음이 조금 있습니다. 조용한 것을 선호하시는 분들에겐 조금 힘들 수 있습니다.
하지만 소음을 상쇄시킬정도의 빵 맛집이니 꼭 방문해 보세요.

결론!
고양 스타필드 노우즈 카페는 꼭 한 번쯤 방문해볼 만한 빵 맛집이다.
고급스러운 분위기와 다양한 디저트 메뉴로 충분히 만족스러운 곳이였습니다.
특히 아몬드 초코 퀸아망과 바닐라 크림 크로아상은 노우즈만의 정성스러운 매력을 느끼게 해줬습니다.
사람들이 많아도 맛있는 디저트와 함께라면 모든게 이해가 되니깐요.
고양 스타필드 방문하실다면 노우즈 고양에서 잠시 힐링 타임을 가져보시길 추천드릴께요.
감사합니다.
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